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叫座还是叫卖?发展中的社区新零售电商选品逻辑



  自疫情期间被推上风口的社区新零售,疫情后仍然作为中坚力量,不仅为复工下的社区居民提供进一步的保障,也成为复产后商品流通交易的主要渠道而存在。无论是前期的摸索,还是2020年春节井喷式的发展,超级社区新零售电商的运营中,供应链始终是核心中的核心,而和供应链相关的两个关键原点,即为产品的选择与产品的采购。

  平台采购旨在打造平台选品的标准化体系

  新零售电商平台进行的采购行为,其实是作为整个平台供应商的样板,旨在打造更为严格的产品标准,也可以比喻为工程监理一般的存在。就超级社区而言,包括东书房酒馆、东书房米馆、东书房陶瓷馆等在内的自有品牌产品体系,呈现出高人气、高口碑、高性价比的产品特点,作为平台品质标杆。其他各品牌供应商和城市合伙人的产品入驻都需要完全符合超级社区平台严格的溯源标准,必须足够的专业,才能够确保超级社区整体最优性价比与同类平台进行市场竞争。

  

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  “基地+社区”,是超级社区作为一个基于社区自治模式的商业平台的基本内在结构布局。对于每一个社区用户来说,超级社区给大家提供的是可溯源的产品和服务、文明健康的社区联谊活动、具有建设性的社区消费整合服务。

  

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  超级社区胶东大区作为超级社区优秀城市合伙人,其主旨是立足于超级社区运营理念的基础,打造一个产品和服务纵向一体化供应的基于社区的品控和食安的社区自治平台。由于超级社区的城市合伙人拥有完全供货权,因此基于超级社区平台搭建的胶东生活馆中,除了平台自有商品之外,在保证平台采购标准化要求的前提下,胶东生活馆积极推进产品基地的标准化、品牌化化、一体化,致力于进行朴素的产品基地建设,进行朴素的社群左邻右舍的社区生活衣食住行的本地化建设。

  品类的打造决定社区新零售电商平台的发展方向

  社区新零售平台的品类设置应该打造特色还是应该大而全?显而易见,既然社区新零售是围绕社区生活展开,那么家庭消费的场景都应该作为平台品类打造的核心。从疫情期间的超级社区用户消费行为可以看出,蔬菜瓜果、米面粮油、日用品、洗化、休闲食品为主要消费品类。由于疫情的原因,社区新零售的消费场景显得更为集中,从阳台到厨房,到厕所,到客厅,到卧室,周而复始的家庭五大场景日日游,让我们更加清晰的认识到,社区新零售实际上需要解决的核心问题就是吃穿玩洗睡这五大动作。

  

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  由于疫情的特殊性,一方面企业卖不出产品,另一方面社区民众购买生活物资困难。及时与充足供应成为疫情期间社区新零售发展的硬性指标。超级社区胶东生活馆本着“积极防疫,保证供应”的原则,组织人力物力,带领社长进行社群服务,以拓宽品类的设置与渠道的搭建为核心,与安踏体育、孚利泰大酒店、燕京啤酒、喜家德水饺、香八度鸡产品、玉素琪兰快乐蛋糕等企业积极携手合作,充分发挥社区资源优势,不仅满足了社区居民的日常需求,而且让企业滞销的产品顺利进入社区。

  

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  由于品类设计满足社区家庭消费场景需要,积累了大量私域流量,而平台产品的标准化保证提升了社区用户的粘性和复购率,品牌方的积极合作打通了更优质的产品供货渠道,超级社区胶东生活馆疫情期间每个社区的日订单量均呈阶梯式增长,不仅解决了居民需求,积累了良好的口碑,还为超级社长带来了可观收入,为社区新零售打造了教科书般的运营样板。

  

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  选品的标准决定社区新零售平台的特点

  毋庸置疑的是,平台的选品逻辑与特征,决定了平台的发展特点,更重要的是决定了平台的利润交付。社区消费中好卖又畅销的产品往往是更加日常化的产品,低价格高品质是此类产品的基本属性标签,这对于没有更多资金支持的平台来说很难出众。单从选品逻辑来看,超级社区则更多的聚焦在自带流量和具有社交属性的产品上。

  

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  如今随着社交媒体和自媒体的崛起,消费者既是传播的终点,也是传播者,能将品牌的口碑急速放大。通过超级社区实现消费者和用户分散的商业行为集束化,实现消费者的话语权,也可以实现消费者意愿在供应端的权威性体现,还可以实现消费者作为大宗采购参与者的市场号召力的体现,是将用户与消费作为市场活动主体的一种新的探索和实践。

  

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  尼尔森的数据显示,在左右消费者购买决策方面,68%基本上是来自口碑,意见领袖的影响力也达到了25%,而商家直接打硬广的影响力只占到7%。超级社区胶东生活馆在每个社区的超级社长培养上,以建立社区意见领袖为目标。在选品上,更注重将产品本身需要变成一个与用户沟通的载体。通过建立通畅的信息通道及时响应消费终端的需求与反馈,组织线上美食PK展示等多种形式的活动,为产品赋予易于传播的社交属性,让消费者成为传播的主体,让社区新零售不仅止于销售,而更多的是基于“打造最有温度的社区生活方式”的一种情感需求的表达与满足,积累了更多的市场口碑,实现了超级社区在当地市场占有率的大幅提升。

  所以,到底选择叫座还是叫卖的产品更有利于社区新零售的发展?社区新零售电商最终是否也同样是一场选品PK?超级社区已经给出了很好的解答。




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